Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным и сливочным маслом. Обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
К луку выложите нарезанное куриное филе и обжарьте в течение 10-12 минут.
Шаг 4
Добавьте томатную пасту, чеснок и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Овощи хорошо помойте, нарежьте, выложите в сковороду, перемешайте и обжаривайте в течение 5-7 минут. Накройте сковороду крышкой и тушите соте на медленном огне 10-15 минут.
Шаг 6
Добавьте мелко рубленую зелень.
Шаг 7
Соте по-турецки готово. Приятного аппетита!
; 
; 
; 
; 
; 
; 
"