"Бешбармак - достаточно старинное блюдо, популярное в Казахстане и Башкирии. Готовят его из мяса и лапши. Предлагаю вариант этого блюда по-нанайски, а именно с курицей и тестом в виде рулетов.
Шаг 1
Для приготовления бешбармака подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в сковороду.
Шаг 3
Лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду к моркови. Тушите морковь с луком на небольшом огне 10 минут, периодически перемешивая.
Шаг 4
Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 5
Налейте немного подсолнечного масла и тушите курицу до готовности в течение 15 минут.
Шаг 6
Приготовьте тесто для рулетов. В миску разбейте яйцо.
Шаг 7
Налейте 150 мл. воды.
Шаг 8
Добавьте пару щепоток соли и муку.
Шаг 9
Замесите плотное, крутое, но эластичное тесто. Дайте ему отдохнуть 15-20 минут.
Шаг 10
Одну луковицу очистите, помойте, измельчите в блендере.
Шаг 11
Разделите тесто на две-три части. Каждую часть очень тонко раскатайте, как на лапшу.
Шаг 12
Смажьте тесто подсолнечным маслом и посыпьте измельченным луком.
Шаг 13
Сверните тесто с луком рулетом. У меня получилось два рулета.
Шаг 14
Нарежьте рулеты кусочкам шириной 3-4 сантиметра.
Шаг 15
Рулеты выложите в сковороду с луком и морковью.
Шаг 16
Залейте водой или бульоном, немного посолите и поперчите.
Шаг 17
Накройте сковороду крышкой и тушите рулеты до мягкости 40-50 минут на небольшом огне. Периодически доливайте воду.
Шаг 18
К рулетам в сковороду добавьте курицу и перемешайте.
Шаг 19
Бешбармак по-нанайски готов. Можно подавать к столу.
; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; "
Ad blocker detected: Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Disable your ad blocker to continue using our website.
Бешбармак по-нанайски рецепт
Рецепты для приготовления
Перейти
- Общие правила и контакты
- ↳ Реклама на форуме
- ↳ Реквизиты forum-billionaire.online
- ↳ Правила и контакты администратора
- Наши услуги
- ↳ Пробив: 👤 Поиск по имени, 🚗 Поиск по авто, 👨 Социальные сети, номер, email и т.д.
- База данных
- ↳ Бесплатные и открытые данные
- Люди
- ↳ Актёры и актрисы
- ↳ Бухгалтеры
- ↳ Мастера маникюра
- ↳ Номера телефонов
- ↳ Психологи
- ↳ Судьи России, отзывы о судьях
- ↳ Отзывы о людях
- ↳ Фотографы
- ↳ Юриcты и адвокаты
- ↳ Входящие номера со спамом
- ↳ Пользователи сети интернет и отзывы на них
- ↳ Нотариусы России
- ↳ Судебные приставы
- Отзывы
- ↳ Отзывы о компаниях России
- ↳ Отзывы о школах
- ↳ Отзывы о фильмах
- ↳ Суды - отзывы
- Юридический форум
- ↳ Вопрос | Ответ юридический форум
- ↳ Срок исковой давности
- ↳ Извещения и СМС-уведомления
- ↳ Образцы юридических документов
- ↳ Заявления
- ↳ Заявления кредитору
- ↳ Документы для суда
- ↳ ФССП
- ↳ Долги
- ↳ Архив по долгам, избавление от долгов в ходе судебного процесса
- ↳ Юридические лица
- ↳ Физические лица
- Государственные учреждения
- ↳ Налоговые органы которые выдают ЭЦП
- Предложения открытия форумов, напишите какие темы вы хотели бы обсудить
- ↳ Предложения для открытия форумов
- Вакансии
- ↳ Вакансии форума
- Инвестиции
- ↳ Ищу инвестора - форум
- ↳ Инвесторы | Частные инвесторы | Компании - форум
- ↳ Займы под залог - форум
- ↳ Заем под залог ПТС
- ↳ Проекты
- ↳ Ваши предложения, какие форумы открыть
- ↳ Халяль инвестиции для мусульман
- Разное
- ↳ Товары
- ↳ Продать
- ↳ Купить
- ↳ Помощь
- ↳ Бесплатные объявления - форум объявлений
- ↳ Флора и фауна
- ↳ Флора
- ↳ Фауна
- ↳ Telegram | Телеграм
- ↳ Рецепты
- ↳ Статьи и общие темы публикаций разного характера
- ↳ Лекарства
- ↳ Путешествия, туры, отели
- ↳ Полезное