Шаг 1
Смешайте в миске сухари, сыр, базилик, тертый чеснок, пармезан, орегано. Влейте масло, перемешайте.
Шаг 2
На плоский кусок мяса выложите сырную смесь.
Шаг 3
Мясо скатайте в рулет, перевяжите бечевкой и уложите в форму.
Шаг 4
Мясо обжарьте со всех сторон до золотистого цвета.
Шаг 5
Мясо залейте соусом из томатной пасты с вином базиликом.
Шаг 6
Мясо запекайте под крышкой полчаса, затем крышку откройте и запекайте еще полчаса. Затем крышку закройте и потомите еще полчаса. Приятного аппетита!
; 
; 
; 
; 
; 
"