Шаг 1
1. Картошку очищаем и отвариваем до готовности. После разминаем.
Шаг 2
2. К картошке добавляем яйцо и соль. Перемешиваем.
Шаг 3
3. Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто для галушек.
Шаг 4
4. Тесто делим на круглые кусочки и выкладываем по 1-2 чайные ложки на каждый.
Шаг 5
5. Слепливаем тесто в мешочки.
Шаг 6
6. Картофельные галушки варим в подсоленной воде минут 7-8.
Шаг 7
7. Подаем к столу вместе с жаренным луком и сметаной. Приятного аппетита!
; 
; 
; 
; 
; 
; 
"